GESTÃO DE COMPETÊNCIAS

A gestão por competências tem o objetivo de fornecer à área de recursos humanos e gestores das empresas ferramentas para realizar gestão e desenvolvimento de pessoas, com clareza, foco e critério. Essas ferramentas são alinhadas às atribuições dos cargos e funções de cada organização.

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

É o ramo da engenharia que gerencia os recursos humanos, financeiros e materiais para aumentar a produtividade de uma empresa.

NORMA NBR ISO 9001:2008

A expressão ISO 9000 designa um grupo de normas técnicas que estabelecem um modelo de gestão da qualidade para organizações em geral, qualquer que seja o seu tipo ou dimensão.

BPF - BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) abrangem um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios com os regulamentos técnicos.

NORMA ISO 22000:2005

É uma norma internacional que define os requisitos de um sistema de gestão de segurança alimentar, abrangendo todas as organizações da cadeia de fornecimento de alimentos.

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

NORMA ISO 22000


O que é a ISO 22000?

A ISO 22000 é uma norma para os Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos voltadas para empresas que se preocupam em assegurar controles dos perigos em toda sua cadeia produtiva de alimentos, garantindo que o alimento está seguro no momento do consumo humano.
A ISO 22000 tem como objetivo facilitar a comercialização em toda a cadeia da indústria de alimentos mundial, uma vez que muitos países, incluindo o Brasil, estão buscando proteger a sua população, desenvolvendo normas nacionais. A nova norma pretende unificar e complementar as diferentes exigências feitas aos exportadores da cadeia alimentar, contribuindo para a reeducação das barreiras técnicas.
 
Quem pode se beneficiar com a ISO 22000?
Empresas envolvidas na comercialização, fabricação, tratamento e distribuição de produtos alimentícios e _commodities essenciais, em particular produtores de alimentos, varejistas, abastecedores, cozinhas comerciais e seus fornecedores.
 
Quais são os benefícios da ISO 22000?
Vários são os benefícios da ISO 22000, entre elas estão:
  • Controle dos riscos e determinação de medições preventivas eficientes;
  • Aumento da segurança do produto;
  • Análise sistemática e realização de fluxos de processos seguros e eficientes em termos de segurança e controle de processo de alimentos para detectar a tempo riscos envolvendo higiene e segurança de embalagens;
  • Aumento da confiança do consumidor e revendedor na segurança, qualidade e legalidade do produto;
  • Análise sistemática e realização de fluxos de processos seguros e eficientes em termos de segurança e controle de processo de alimentos para detectar a tempo riscos envolvendo higiene e riscos perigosos de saúde para os consumidores.

Ninguém pode tirar seu valor.




Á maioria das pessoas não entendem o verdadeiro valor que elas possuem, e se deixam abater pelas dificuldades e falta de oportunidades.
Muitas organizações não valorizam os seus colaboradores, não cede espaço para os que desejam crescer, até mesmo quando necessitam preencher uma vaga; mesmo sabendo que um colaborador interno está apto para ocupá-la, preferem buscar fora a dar uma oportunidade aos que com elas estão ligados.


A“lei do mundo corporativo” se assemelha muito á “lei da selva”: Quem tem a boca maior, engole o outro.


A lei corporativa: Quem possuir um bom “status social” e uma boa formação estará apto á ser empregado ou promovido. Como virão; o “social” vem antes da qualificação profissional. No entanto, muitos que acreditam estar mais preparados nada fazem, e desistem rapidamente por não estarem cientes do seu verdadeiro valor.


Muitas vezes uma pessoa não consegue um emprego ou não é promovida, não por falta de qualidade ou oportunidade, e sim, por não saber se valorizar, não possuir argumentos para se justificar.


Todos possuem valores fantásticos, mas, é necessário compreender que, ninguém pode tirar o nosso valor. Muitas vezes iremos nos deparar com situações em que mesmo estando certos, seremos julgados e condenados. Outras teremos que dar o braço a torcer para evitar um conflito.


O que realmente fará á diferença é: As suas habilidades, qualidades, competências, experiência e tudo que você tem aprendido durante a sua vida, jamais serão tiradas de você! Ninguém poderá tirar o nosso valor! Mesmo nos culpando, nos fazendo pagar por algo que não cometemos e nos humilhando, jamais perderemos o nosso valor. Sempre haverá uma nova oportunidade, uma nova batalha, então, valorize-se!
 
 
Autor: Heverton Soares